냉면
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음식[편집]
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올여름에 내가 먹을 거.
물냉, 비냉의 두 종류가 있고 지역마다 면이나 고명, 육수배합 같은 디테일한 부분에 차이가 있다.
양념으로 와사비를 넣을수도 있고 만두와 함께 먹을수도 있다.
윤서인 선생님의 가르침을 좇아 꼭 평양냉면집에서는 물냉면을, 함흥냉면집에서는 비빔냉면을 먹도록 하자.
ㄴ 맞는 말이네 보통 평양냉면집에서 비냉 시키면 맛없음
마트에서 면과 육수 따로 파는 인스턴트 냉면은 냉면집 특유의 맛을 낼 수가 없다.
면 익힐 때 보존용으로 뿌려진 주정을 다 날려버리지 않으면 술기운이 남아있어서 냉면 먹다가 취하는 수가 있다. 술이 어지간히 약하거나 초딩이면 취할 수도 있다.
식당에서 고기를 먹은 후 된장찌개와 냉면을 많이 먹는다. 이렇게 먹고 나면 일반적으로 1500kcal가 넘으니까 다이어트 하는 디시인들은 고기 먹은 후 냉면을 생활화 하지 않도록 하자.
삶은 계란을 면 다 먹고 마지막에 먹는게 일반적이지만 원래 처음에 먹는 게 위장에 더 좋다고 하더라.
ㄴ 삶은 계란이 따뜻한 성질의 음식이라고 말은 하는데 글쎄....
ㄴ 조미료 육수다. 국물은 먹지마앙
ㄴ 사실 라면도 조미료다.
ㄴㄴㄴ 일반적이라니 뇌피셜 오지네
김치말이 냉면 전문점에선 밥을 한 공기 같이 넣어주는 경우가 많으니까 찬 국물에 밥을 말아먹는 걸 싫어한다면 넣지 말아달라고 하자.
ㄴ ?? 그렇게 해줌?
근데 도대체 막국수와 냉면이 뭐가 그렇게 다르길래 구분해서 파는지 모르곘다.
ㄴ 막국수 = 강원도 냉면
ㄴ 막국수는 순수 메밀만 사용한 거고 냉면은 면에 전분이 들어가는 거.
감자국에서는 설탕을 넣어먹는다.
항상 느끼는 건데 냉면은 먹고 맛있는 느낌을 든 적이 없다. 맛있는 냉면집 있으면 수도권 내에서 추천 부탁한다.
ㄴ 냉면은 겨자 맛으로 먹는 거지.
ㄴㄴ 맛알못
돈까스 집 같은 곳에서 먹는 냉면은 인스턴트 냉면이라서 고무 맛 난다. 냉면 전문점에서 먹어라.
가끔씩 해파리를 넣는 집을 볼 수 있다. 주로 중국집.
가끔마다 혼종 그자체인 냉면밥을 만들어 먹는 놈이 있다. 조심하자.
ㄴ시발 사람 새기냐
2mb가 아주 좋아했던 음식이다. 우래옥이나 남포면옥은 2mb가 서울시장이었을 때부터 찾아갔다고 한다.
사실은 (자칭) 재림 예수도 죽일 수 있는 롱기누스의 창에 버금가는 비밀 병기다.
한국 기업가가 먹으면 북한 관리에게 쪽을 먹을 수 있다고 한다.
면이 쬘깃한게 맛이 죽여준다. 난 맵찔이라 물냉을 선호하는 편인데 비냉도 맛있는 그냥 갓요리
한국인의 밥상을 보면 구봉서 할방이 와서 먹는 걸 볼 수 있다. 진행자인 최불암 할방보다도 한참이나 형님이시다.
쓰울 맛집[편집]
- 우래옥 - 종로
- 필동면옥 - 동궈대
- 흥남집 - 오장동
- 을지면옥 - 을지로
- 해주냉면 - 신천
ㄴ 황해도에 있는 동네가 아니라 송파구 신천동이다.
- 다미옥 - 청량리
- 을밀대 - 마포
- 서북면옥 - 구의동
- 옥류관 - 북괴 : 정으니 심기에 거슬리는 짓을 하면 보위부들이 이곳으로 끌고 가서 평양랭면을 코로 들이키게 한다고 한다.
노래[편집]
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가곡[편집]
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[https://www.youtube.com/watch?v=
맛좋은 냉면이 여기 있소~ 값싸고 달콤한 냉면이요~ 냉면국물 더 주시오 아이구나 맛좋다~
미국 노래 비바 라 콤파니를 개사 한 건데 정작 원래 가사는 비바 라 비바라-몰 비바라-몰 비바라콤파니다. 근데 냉면 가사 붙인 건 대체 뭐여 시벌?
근데 2절에선 냉면이 코로 나온다는 초딩들이나 좋아할 드러운 내용이다. 요즈음은 챙렬해져서 값싸다는 말도 가짜다.
개요[편집]
[https://www.youtube.com/watch?v=
2009 올림픽대로 듀엣가요제에서 명카드라이브(박명수&제시카)가 부른 노래.
이 노래로 제시카는 원래 자기 팀의 노래인 소원을 말해봐를 발라버렸고 전설이 되어버렸다. 심지어 2009년 당시 소녀시대는 전설 그 자체였는데도 말이다 ㄷㄷㄷ
그거 무도에서 시작된거 아직도 기억나네