제주도의 교육도구. 제주도 밖에서 온 외국인과 한국인들을 교육할 때 사용한다.
제주도 내에서 판매되는 물건이지만 제주도의 화폐 귤로는 구매할 수 없고 원화로만 구매가 가능하다.
어린 외지인들은 말뼈가루를 산 후 수업료를 지불하게 되는데 말뼈가루를 사면 제주도를 벗어난 이후 세상의 호락호락하지 않음을 깨닫고 한결 지혜로워진다.