카스테라

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너는 '카스테라' 당했다...

'카스텔라' 라고도 불린다.

틀딱들이 그나마 먹기 좋게 만든 부드러운 빵이다. 본래

잘 만든데는 부드럽고 촉촉해서 혀를 애무하는 맛이나지만

잘 못하는 동네후미진 이름없는 빵집에서 산 카스테라는 커펌을 한 PSP 만큼이나 단단하다

우유랑 먹으면 존나 맜있다. 이걸 노린 건지 삼립에서 크림빵을 우유크림으로 해가지고 카스테라랑 합쳤는데 더 존맛.

이걸로 집을 세울수도 있을 것이다.

이런류의 카스테라는 붕산을 섞어서 바퀴벌레밥으로나 던져주자.

최근 머만에서 들어온 머왕 카스테라가 유행하는데 따봉충들의 선동과 빵성애자들에 의해 잠시 관심을 받는것일 뿐 맛은 매우 없으므로 보나마나 망할게 뻔하다 최근 먹거리 X파일에서 식용유 들어갔다고 ㅈㄴ 나쁜음식이라는투로 선동해서 이제 거의 망하게 생겼다. 대왕 카스테라로 들어가보도록...

제주도에서는 제사상에 올라간다.

생각보다 동아시아에 일찍 전해진 서구식 빵

헬북아에 들어온 역사가 상당히 오래된 빵이다.

• 헬짱깨: 명대에 대만과 마카오에 정착한 포르투갈/프랑스인들이 복건성, 광동성, 북경일대에 선교활동을 하면서 짱깨들에게 츄라이츄라이를 했다. 헬북아에는 오븐이 없어서 이때 벽돌로 만든 화덕에서 굽는 방법을 개발. 화북지방에서 밀가루가 나오긴 했지만, 청나라까진 대중화가 되진 않았음.

• 헬본: 나가사키를 기반으로 선교활동을 하던 포르투갈 선교사들을 통해 전래. 먹어보니 너무 맛있어서 아래위로 불을 피울수 있는 솥을 개발해서 만드는데는 성공. 그래서 18세기부턴 일식으로 정착하긴했지만 에도시대에는 존나 비싸서 다이묘/쇼군들이 간식으로만 먹었음. 대중화가 된건 메이지 유신이후.

• 헬조선: 연행사로 갔다온 숙종의 어의 이시필이 심양에서 먹어보고 존맛이라 숙종에게 츄라이를 해보려고 내국에서 만들어보려 했지만, 가장 중요한 밀가루를 못구해서 결국 gg침. 그래서 제대로 들어온건 개화기이후고 대중화가 된건 밀가루와 설탕이 썩는수준으로 들어오는 미군정이후.

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