홍합
조무위키
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액자 속 사진속의 그 홍합홍합홍합홍합퐁압퐁압퐁압
짬뽕을 시키면 언제나 많이들어있는 그 해물
조개의 하나. 꺼먼 껍데기 속에 하얀색이나 주홍색 속살이 들었다. 하얀색은 수컷이요, 주홍색은 암컷이다. 보통 주홍색을 상품으로 친다.
말려서 먹거나 생물을 먹는데 어느 것이든 국 끓여서 제사용 탕국 재료나 술안주 재료로 주로 쓴다.
ㄴ국내산 건홍합의 가격은 흔히 쳐먹는 홍합 가격 생각하면 안된다. 존나비싸다 ㄹㅇ
속살도 맛있지만 진짜배기는 국물이다.
가끔 게가 껍데기 안에서 기생한다. 집어서 껍데기를 열었을 때 있으면 진짜 극혐이다. 아니면 작은 게가 살 안에 있기도 하다. 이건 그나마 괜찮다.
껍데기 바깥에 따개비가 달라붙어있기도 하다.
대중적으로 많이 먹는 진주담치에 비하면 진짜 홍합은 달라도 한참 다르다.
야생 홍합을 먹고 나면 진주담치는 쳐다도 안본다.
급식충 새기들이 여자 거시기를 가지고 조개 드립칠 때 꼭 언급하는 해산물 중 하나.