또는 창난젓
명태의 창자로 만든 젓갈이다.
한국에서 오징어젓과 함께 가장 보편적인 젓갈로 인식된다.
특유의 향취가 있어 약간 취향을 타기도하지만, 정도가 약해 창난젓으로 젓갈계에 입문하는 사람이 많다....