화학식 CaO이다. 물과 반응하면 많은 열을 발생시키는 특성이 있다. 반응하면 CaO+H2O->Ca(OH)2 수산화칼슘이 된다.
용도는 매우 다양한데 비료나 혼합 시멘트같은 곳에많이 쓰인다. 또한 산성화된 토양을 중화하는데 사용하기도 한다.
