간장계란밥
조무위키
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밥에 간장이랑 계란 후라이 넣고 비빈거다. 근데 존나맛있음. 이거 발명한새끼는 상줘야된다.
일본에서는 간장과 계란 2가지만 들어가는데 한국식은 참기름이 추가되어서 더 고소하게 먹을 수 있다.
ㄴ그럼 간장에 마가린 넣고 먹는거 발명한 색희는 돈줘야 겠네?
ㄴㄴ 마가린 넣는 새퀴들은 혀가 장애인인게 분명하다.
근데 밥이 존나 갓지은 것처럼 뜨끈뜨끈해야지, 미지근하면 맛없다.
개인적으로 김치찌개 김치올려먹으면 더 맛있더라
간장을 많이 넣었다면 참기름을 더 넣으면 된다.
주의할 점이 있는데, 계란을 미리 부쳐둘게 아니고 그냥 날것으로 넣을거라면 절대 흰자는 넣지 말고 노른자만 넣어야 한다. 흰자까지 넣는다면 신선란이고 자시고 밥이 질척한 개밥이 되며 맛도 존나 비려진다. 비린 개밥이 좋은 변태 새끼가 아닌 이상 생으로 넣을 경우 꼭 노른자만 넣자.
그리고 날계란 쪽은 서양 가선 해먹지 마라. 서양 달걀은 살모넬라균 크리 때문에 날것으로 못 먹는다.
ㄴ 일본 달걀은 병균 없는줄 아냐?
의외로 중국에서는 먹지 않으며 동아시아에서 한국과 일본에서만 볼 수 있는 음식이다. 원조는 갓본인데 한국으로 가서 계란 후라이 얹는 것으로 현지화됨.
흙수저나 쳐 먹는 요리라 까는데. 옛날에는 금수저나 먹을수있던 귀한 요리였다.
이건 ㄹㅇ 개꿀팁인데 굴소스 반스푼정도 넣어주면 존나 맛있다. 밥한공기=반스푼, 밥두공기=한스푼. ㅇㅇ.
참기름 안쓰고 버터나 마가린 처박는새끼들은 자살추천한다
레시피[편집]
평범한 방법[편집]
- 계란 프라이를 반숙으로 만든다.
- 그릇에 밥을담고 계란 프라이를 얹는다.
- 간장을 넣어 간을 적절하게 맞춘다.
- 기호에 맞게 참기름이나 버터 또는 마가린을 넣는다.
- 쓰까묵으면 완성!
신선한 방법[편집]
- 그릇에 엄청 뜨거운 밥을담고 날달걀을 얹는다. 뜨거운 밥이 포인트다.
- 간장을 넣어 간을 적정하게 맞춘다.
- 기호에맞게 참기름이나 버터 또는 마가린을 넣는다.
- 쓰까묵으면 완성!