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===통조림=== 너님들도 대충 눈치채고 있겠지만 당연히 참다랑어가 여기 들어갈일은 없다. 중급 참치라인으로 불리는 황다랑어, 눈다랑어들도 당연히 얄짤없다. 한국에서는 가다랑어, 미국에서는 날개다랑어를 쓰는데 날개다랑어 참치가 더 고급이다. 한국에도 날개다랑어 통조림이 있는데 가격이 비쌈. 근데 저 가다랑어, 날개다랑어도 갓잡아서 회쳐먹으면 끝내준다. 특히 비린내가 심한 가다랑어는 선어회로 먹을수 없어서 유통되지 않을뿐, 그자리에서 회떠먹으면 맛이 끝내준다. [[분류:해산물]] [[분류:어류]]
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