다랑어 편집하기 (부분)

===스테이크===

구워먹는 참치다. 여기부턴 참다랑어를 보기 힘들다. 굳이 참다랑어를 구워먹기에는 너무 비싼 몸이고 공급도 적어서..

주로 눈다랑어, 황다랑어, 새치류 들이 올라오며 항상 드레싱과 야채를 곁들여준다. 

다랑어는 항온동물이라 피가 굉장히 많은 어류인지라 연어나 농어처럼 단독으로 먹기는 비린감이 심하거든.


신선한거 잘만 구우면 맛이 끝내줌ㅋㅋㅋ 농어나 연어스테이크랑 색다른 느낌이다.