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==종류== 재료, 소스, 제조법에 따라 무궁무진 하다. *시저샐러드: 양상추에 크루통과 치즈를 곁들인 미국식 샐러드. 1924년 미국 남부의 레스토랑 주방장이였던 시저 칼디니가 개발했다. *해산물 샐러드: 새우, 조개 등의 해산물을 삶아서 채소에 버무린 샐러드. *월도프 샐러드: 사과, 샐러리, 호두로 만든 미국식 샐러드. 1890년대 미국의 월도프 아스토리아 호텔에서 개발되었다. *오리엔탈 샐러드: 채소에 간장과 기름을 주재료로 한 드레싱을 뿌린 샐러드. *양배추 샐러드: 한국&일본 샐러드의 반이상은 이 샐러드로 양배추를 잘게 썰어 거기에 마요네즈, 케첩, 케요네즈(케첩+마요네즈)를 뿌려서 준다. 주로 치킨집이나 술집에서 볼 수 있다. *포테이토 샐러드: 감자로 만든 샐러드. *단호박(고구마) 샐러드: 단호박(고구마)을 삶아서 으깬뒤 거기에 견과류나 채소를 넣고 섞어서 만든 샐러드. 타 샐러드에 비해 매우 달다. *기름 & 식초 : 우리나라 무침하고 비슷한 방식으로, 서양에선 의외로 은수저 이상 미식가들이 찾는 샐러드 방법. 대표적인 게 [[올리브유]]와 [[발사믹 식초]] 등이 잇다.
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