개고기 편집하기 (부분)

==조리법==

개고기는 존나게 냄새가 심하다.

그래서 개고기는 구이로는 거의 안먹는다. 수육으로 먹거나, 탕으로 먹거나.

냄새가 정말 토할정도로 심하기 때문에 먹을려면 정말 제대로 하는데 가서 먹어야한다. 냄새 제대로 못 잡는데 가면 좆됨.

냄새를 잡기 위해서 후추, 육두구, 마늘, 팔각 같은 흔한 향신료부터 시작해서 대황, 환초, 대각, 은사 같은 약재도 쓴다.

[[경상도|5시 지역]]에서는 된장이나 토장독에 개고기 잡은 걸 푹 파묻고 며칠 숙성시키기도 한다.

개고기도 구이로 먹을 수는 있으나 맛이 없다. 자꾸 구워서도 먹는다는 놈이 있는데, 어느 식당에서 개고기 구이라고 파는지 제보좀.

ㄴ가락시장가면 개갈비라고 있다. 석쇠구이로 검색해봐라. 예스맛 존맛인데 개비쌈

ㄴ제보 고맙다. 한번 개먹충 파오후 자격으로 먹어보고 평을 내보겠다. 은는 가격표 보고 망설여지네

ㄴ그래서 언제 먹고 글쌀건데

ㄴ 26000원 가격표는 함부로 덤빌 가격은 아니지.

육개장은 사실 쇠고기로 만든 개장이라는 뜻이다. 물론 저기서의 개는 우리가 생각하는 멍뭉이 맞다.

돈없는 상놈들은 개를 먹었고 양반님들은 쇠고기를 먹은것이다.

하지만 어느 동물 애호 단체에서도 육개장의 이름을 바꾸려는 운동을 벌이지 않고있다.

여담으로 개고기수육은 산채로 팔팔끓는물에 고아야 맛있다.