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쌀국수
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== 오리지날 [[베트남]]식 쌀국수 == 베트남에서 주식으로 먹는 쌀국수다. 물론 쟤들이 밥을 할줄 몰라서 쌀국수를 먹는게 아니고 이게 더 대중적이어서 먹는거 같다. 동남아에선 밀보다 쌀생산하기가 누워서 떡먹기라 사계절 내내 생산가능했다던데 그것때문에 주식말고도 면요리고 뭐고 이것저것을 쌀로 처만들기 시작하면서 발전했다나 뭐라나? 더 잘아는놈이 자세히 설명바람 아침만 되면 온 골목이 쌀국수 육수 우리는 냄새랑 고수냄새로 진동을 하는게 30층 고층빌딩까지 쳐올라온다. 싼값에 먹는 식당에서 아침백반으로 차리는 정도의 위치를 자랑하지만 베트남의 대표음식으로 자리잡았다. 기본적으론 쇠고기육수 + 쌀국수 + 숙주나물 + 고수 조합이다. 이 조합을 찬찬히 뜯어보면 콩나물들어간 소머리국밥에 고수를 넣은거라고 보면 된다. 그놈의 강력한 동남아식 향신료가 호불호를 가른다.
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