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==개요== [[구이저우성]]의 특산 [[고량주]]이며, 중국에서 손꼽히는 명주이다. 고량주답게 다 도수가 높지만 순도가 높아서 존나게 마시지만 않는다면 여타 고량주처럼 [[숙취]]는 적다고 한다. 술 자체의 역사도 약 2천년이나 될 정도로 오래된 술이라고 한다. 원래는 황실에서만 소비되던 술이었다고 한다. 1916년 파나마 박람회에서 금상을 받으며 세계 시장에 알려지게 되었다는 루머가 있으나 그냥 유언비어일 뿐 수상기록은 존재하지 않으며, 실제로 민간시장에 알려지게 된 계기는 바로 [[마오쩌둥]]의 대장정때문이다. 마오쩌둥이 대장정 중에 우연히 이 지역에 들르게 되었는데, 지역 주민들이 마오쩌둥에게 이 술을 먹이자 맛있어서 벌떡 일어났고, 이걸 잊지않은 마오쩌둥이 이 술을 국가적으로 보급하면서 퍼졌다고 한다. 이후 중국 공식 만찬주로 쓰이게 되어, [[리처드 닉슨]]이 중국을 방문하였을 당시에도 이 술이 만찬주로 쓰이면서 유명해졌다고 한다. 개혁개방 이후로는 이 술도 메이드 인 차이나의 파워를 벗어나지 못 하고 별의별 짝퉁술들이 양산되었다고 하며, 심지어는 '''공산당 고위공직자마저도''' 진짜가 아닌 짝퉁술을 마셨다고 할 정도로 엄청난 양의 짝퉁이 양산되었다고 한다. 그런데도 이 술이 얼마나 인기가 많으면 중국 각종 언론사에서도 끝임없이 광고가 이어졌다고 한다. 이후 [[시진핑]]이 마오타이 짝퉁들을 대거 때려잡으면서 현재는 짝퉁이 많이 없다고 한다. 근데 시진핑이 하는 일 답게 제대로 된 것이 없어서 최근에는 다시 짝퉁술이 양산되고 있는 듯 하다. 참고로 이 술을 생산하는 회사인 마오타이창 유한공사의 시가총액은 한화 약 240조원으로, 펩시나 맥도날드보다 높다.
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