자보티카바
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자보티카바 Jabuticaba
식물 정보 분류 식물 식물군1 관다발식물 식물군2 속씨식물 식물군3 쌍떡잎식물 군 장미군 목 도금양목 속 Myrtaceae 가족 Plinia 종 P. cauliflora [1] 이항 이름 Plinia cauliflora (Mart.) Kausel
유의사항[편집]
열매의 저장기한이 존내짧다. 이말은 걍 따고 바로 먹어야한다는것임.
열매에 들어있는 효소성분때문에 열매의 산패가 쉽게 이루어진다.
이런 성질을 이용해서 술을 만드는데 매우 적합하다.
씨앗도 먹을수있는데 존내 떫고 쓰다.
물을 굉장히 많이 먹는 식물중에 하나이다.
열매의 특이사항[편집]
안토시아닌 , 토코페롤 다량함유
비타민 다량함유
사람의 소화를 도와줌
항암효과있음.
피로회복에 효과있음
등등...
그리고 포도같이 생겨서 포도맛이 날거란 사람들이 있는데, 맞다. 포도맛이 나는 자보티카바 품종이 진짜 존재하긴 한다. [2]
얘네들 한국에서 키울수있음?[편집]
씨앗 자체가 발아율이 굉장히 좋다.
이미 국내에서 키워서 열매까지 보는사람들도 있다.
내한성도 못해도 -2도 정도며 성목으로 자라면 영하 7도 이하도 버틸수있다.
탐라 낑깡국에서 걍 밭에다 심어놔도 알아서 잘 자랄정도다.
느리지만 굉장히 크게 자라는 나무이다. (최소 10M)
그렇지만 200L 화분에 심어놓으면 작게 키울수있다.
씨앗에서 시작하면 10년 정도 키워야 제대로된 열매를 볼수있고
추위에 강한 자보나무를 이용해서 접을 붙이면 추위에 약한애들도 겨울에 그럭저럭 버틸수있다 전해진다.
종류[편집]
존내 다양하다 200여종이 넘게 존재하며 지금도 어디선가 변이종과 개량종이 만들어지고있다.
화이트 자보
ㄴ 꿀같이 달콤한게 특징
레드 자보
ㄴ 새콤달콤한게 특징
검푸른 자보
ㄴ 포도같은 맛이 나는것이 특징
푸른 자보
ㄴ 쫀득하고 맛이 좋은것이 특징
노란 자보
ㄴ 쫀득하고 살구잼맛이 나는것이 특징