홍게 편집하기

{{절지동물}}
{{바다}}
{{갓음식}}
*동물계
*절지동물문
*갑각아문
*연갑강
*십각목
*범배아목
*단미하목
*물맞이게상과
*긴집게발게과
*대게속
*홍게

에 속하는 생물. 대게의 친척이지만 대게와는 달리 몸이 붉고 개체수가 어마어마하게 많다. 엄연히 심해생물임에도 말이다. 심해 바닥에서 유기물을 섭취하며 살아간다.

보통 식용으로 쓰는데 개체수가 무지막지한 만큼 대게와는 달리 체장미달이나 암컷 제한이 없고 가격이 꽃게보다 저렴하다. 다만 맛은 대게보다는 떨어지는 편이나 제철이 되면 보통 대게 이상으로 맛있어진다고 한다.

이녀석도 게이기 때문에 국물맛이 끝내준다. 라면을 끓일때 이녀석을 넣고  같이 끓여보자.