풋고추 편집하기

{{갓음식}}
{{음식}}

[[파일:풋고추.jpg]]

고추의 일종이다.

[[청양고추]]처럼 이것도 한국산고추이다.

청양고추보다 큰게 특징인데 작은고추가 맵다라는 속담에 맞게 청양고추와는 달리 이거는 맵지않은게 특징이다.

스코빌 척도가 1500스코빌정도밖에 안되는데 청양고추가 4000~12000스코빌인점을 감안하면 별로맵지않다.

고추품종중 가장 맵지않아서 고깃집같은데서 이거 많이 나오는데 주로 쌈장에 생으로 찍어먹는편이다.

맵지않아서 어린이들도 전혀 고통스러워하지않고 먹을수있으며 게다가 맛있기까지 한다.

만약 이것도 맵다하면 넌 진짜 매운음식에 취약하다는 증거이다.

다만 별로 맵지않아서 생으로나 많이 먹지 라면이나 김장에는 안쓰고 이걸로는 고춧가루나 고추장은 안만든다.

낮은 스코빌덕에 맨손으로 집어도 손이 쓰라릴염려가 없는데 반면 세상에서 가장 매운 고추인 졸로키아는 손이 쓰라릴정도고 이거 만진손으로 눈비비면 실명까지 한다는점을 감아싸면 정말 극과 극이다.