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{{요리사}}{{심플/중뽕}}{{심플/홍콩뽕}} [[중화민국]]화교 2세인 쉐프다. 한때 중화요리협회 부회장이셨고 지금은 호텔 중식당인 홍보각의 오너쉐프이시다. 중증 중국요리덕후가 무엇인지를 보여주시는 분이라 할 수 있다. 그 중화요리협회 부회장먹으시면서 친해진 중국요리사들도 많다고 한다. 틈만나면 중국가신다.
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