송이버섯 편집하기

{{갓음식}}
{{비쌈}}

[[버섯]]중에서는 송로버섯이 가장 별미에 창렬하다고 하지만 송로버섯은 모두 ㄹ혜님 밥상에 올라가야 하므로 그나마 우리가 돈지랄 해서 맛볼 가능성이 있는게 이 송이다.

현재는 Disaster이 북쪽에서 돼지 한 마리에게 받아와 풍족하게 누리...기는 지랄 훠훠 이건 전부 다 제 껍니다~~


소나무숲에서 가을 한철만 나는 보석이다. 갓이 펴지지 않아 좆모양으로 그냥 위가 부풀어 있는놈을 최상급으로 친다.

이녀석이 경동시장등으로 실려오면 기본이 6자리다. 거기에 일본 녀석들까지 호시탐탐 이걸 노리고(아주 환장하고 먹는다) 있으므로 가격은 더욱 미국으로 간다.

하지만 비싼값 하는 버섯이다.이걸 생으로 한번 먹어보면 아는데 향과 맛이 다른 버섯과는 몇차원이나 차이나는 갓버섯이라 할 수 있겠다.

물론 맛은 존맛이다. 주욱주욱 찢어서 소금 좀 찍어서 먹는 그맛은.......


{{개소리}}



조선 시대까진 '일능이 이표고 삼송이'라고 해서 '넘버 3'였지만, 송이 빨아제끼는 일제가 지배하던 시기에 순위가 뒤집혔다. 

ㄴ 근거없는낭설이니 믿지말 것. 송이는 삼국시대부터 왕실에서 아주 귀하게 여긴 버섯이었다. 반면 능이는 19세기까지 어느 기록서에도 나오지 않는 듣보였다.

물론 지금은 ㄹ혜가 그리도 좋아하시는 송로가 원탑이라 거기서 거기. 







여담으로, '새송이버섯'은 송이버섯과 하등의 관계도 없는 사이비다.

그나마 창렬틀 중에 납득이 가는게 양식하기가 존나 힘들다

북괴산 송이버섯도 잘 팔리는데 이 판매비용이 어디로 갈지는...

{{후쿠시마}}
북괴에서 재앙이 먹으라고 선물로 송이를 2톤을 보낸적이 있는데 그 산지가 칠보산이다. 

칠보산이 어디고 하니 정은이 핵버섯 제조 실험장 풍계리 근처라서 ㄹㅇ 방사능 송이였다.

== 인공재배 ==
{{가짜뉴스}}

국내 산림 과학원 연구진이 인공재배를 성공했다 한다[http://mnews.joins.com/article/21942268#home]

허나 이식 시험지인 소나무숲에 송이균을 뿌려서 대략 7년 전에 하나가 났다가 고자가 되었는데 

거의 8년 만에 다시 송이 3개가 발견된 것이라 딱히 세계 유일한 방법도 아닐 뿐더러 그냥 존나게 기다리다 보니 송이가 자란거에 가깝기에 아직 주모랑 원나잇 하기에는 이른 것 같다

[[분류:식용버섯]]