눈다랑어 편집하기

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대중적인 참치회 재료의 주인공!

횟감용 참치는 크게 참다랑어 눈다랑어 황다랑어 황새치로 나뉘는데 그 중 눈다랑어는 적당한 가격에 참치를 맛볼수 있어서 인기가 많다.

물론 참다랑어가 가격도 엄청 비싸고 맛이 깊긴 하지만 뱃살부위는 심하게 기름지기에 한 다섯점만 넘게 먹어도 심하게 질린다. 그에 반해 눈다랑어는

지방이 적절하고 느끼하지 않아서 아무리 많이 먹어도 질리지가 않는다. 특히 밥과 같이 먹으면 고소함이 일품!!

왁스 성분때문에 너무 많이 처먹으면 배가 아프다고 한다.

ㄴ그건 기름치

날개다랑어,흑새치는 왜 빼먹냐 


 돈이 없으니 배아플 일도 없고 얼마나 좋은가?



[[분류:해산물]]
[[분류:어류]]