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==그냥 진짜 완벽한 답 알려준다 미개한것들아 ㅉㅉ== 일단 유명한 중국요리장이나 요리사들은 부어먹는게 맛있다고 하고 실제로 유명한 중국전문음식점은 부어먹는게 더 맛있다만 그런곳은 애초에 배달자체를 안한다. 그러면? 우리가 먹는 일상적인 탕수육집은 여타 전통있는 곳에 비해서는 평범하게 탕수육을 조리해서 부어먹으면 소스가 너무 강할때가 많고 튀김옷도 별로여서 금방 눅눅해지고 소스맛에 본래 탕수육의 맛을 모르게 된다. 어떤 재료로 무침을 하든간에 거의 대부분의 무침은 소스에 의해 거기서 거기인거 알고있지? 이것도 똑같아짐 한마디로 너는 13000원 이상의 거금을 내고 새콤달콤한 소스에 버무러진 어떤한 것을 먹게 되는거다. 그러나 찍어먹으면? 살짝만 찍어먹으면 튀김옷은 아직 바삭한 상태고 소스 맛과 고기 맛이 절묘하게 합쳐져서 더 맛있게 되는거임. 씨바 이렇게 제대로 알려줬는데 또 양심없게 부어먹는다고 할 사람이 있을까? 흐물흐물한게 좋으면 국을 먹어
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