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== 대표적인 프랑스 요리 == === 채소류 === *[[샐러드]] === 주류 === *[[와인]] **[[뱅쇼]] **부르고뉴 **보르도 **알자스-로렌 *[[브랜디]] === 육류 === *'''[[푸아그라]]''' - 프랑스 요리 중 가장 유명한 요리이자 끔찍하기로 유명한 요리. *[[에스카르고]] - [[달팽이]] 요리다. 동양에서는 혐오음식인데 프랑스에서는 없어서 못먹는 수준. *[[코코뱅]] - 포도주로 삶은 닭고기이다. *'''[[오르톨랑]]''' - 푸아그라와 더불어서 존나 잔인하기로 유명한 프랑스 요리이다. 오르톨랑이라는 새의 눈깔을 뽑아서 암실에서 키워서 살찌운 뒤 포도주에 통째로 담궈서 익사시킨 뒤 구워서 먹는 존나 끔찍한 요리이다. 근데 존나 맛있다고 한다. 하도 쳐묵하다보니 오르톨랑 새가 멸종위기에 처해서 금지시켰다. 근데도 암시장에서 몰래몰래 유통된다고 한다. === 빵 === *[[바게트]] - 프랑스의 상징이자 프랑스의 주식. 한국인이 밥을 먹듯이 프랑스에서는 바게트를 매일 쳐묵한다. *프렌치 토스트 - 위의 바게트가 딱딱해졌을때 우유와 계란에 담궈서 흐물흐물하게 만든 후 구워서 먹는 방식이다. 한국에서도 인기있는 토스트이다. *캉파뉴 - [[파리바게트]]에서 늘상 보이지만 한국에서는 아무도 돈주고 안사먹는 십자모양 칼집난 존나 큰 빵이다. 바게트가 발명되기 이전 프랑스의 주식이었는데 만드는 과정이 존나 귀찮아서 바게트 발명 이후 강 버렸다. *[[크루아상]] - 바게트 다음으로 프랑스 빵으로 존나 유명한 네임드 빵이다. 바삭바삭한게 맛있다. *[[브리오슈]] === 계란 === *[[오믈렛]] - 이걸 [[일본인]]들이 밥 위에 올려서 만든게 [[오므라이스]]이다. === 치즈 === {{냄새나는 문서}} 프랑스에서는 냄새나는 치즈일수록 고급진 치즈로 대우받는다고 한다. 체다치즈 이딴건 치즈 취급도 안해준다. *까망베르 치즈 - 흰 곰팡이가 핀 치즈이다. [[나폴레옹]]이 이거 없이는 밥을 안먹었다고 한다. *그라탕 - 설거지하기 존나 귀찮은 치즈요리이다. *[[퐁듀]] - 원래 스위스 요리인데 프랑스인들이 환장한다. 그래서 지들이 가져가서 이것저것 변형시켜서 프랑스화 시켰다. {{프랑스}}
요약:
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