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찍먹충
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== 진짜 진짜 진짜 진짜 진짜 결론 == 찍먹도 맛있고 부먹도 맛있다. 근데 부먹이 맛없다고 까대는 찍먹충들 때문에 개탄을 금치 못하겠다 찍먹충의 유일한 하나의 논리는 소스를 부으면 눅눅해져서 맛이 없다는 것인데 눅눅한게 맛이 없다는게 지극히 씹주관적인 부분인게 문제다 맛이야 너나 없지 나는 맛있어 튀김은 바삭해야 한다는 고정관념에서 헤어 나오지 못하고 미뢰가 덜발달한 미개한 원시인 내지는 미각의 스펙트럼이 지나치게 편협한 맛알못이다. 위에서 말했듯이 양념치킨은? 새우튀김 우동은? 가츠동은? 기타 등등 일부러 튀긴 후 눅눅하게 해서 먹는 음식은 다 튀김 눅눅하니깐 무조건 맛없는 음식이냐? 탕수육은 바삭해야한다는 고정관념자체가 어렸을 때 치킨도 잘 영접하지도 못하고 새우튀김 우동이란게 존재하는지도 모르고 살면서 본 대부분의 튀김은 동네 분식점 쓰레기 오징어 튀김 야채튀김 고구마 튀김이 전부니깐 그때부터 뇌속에서 튀김 = 무조건 바삭 이라는 일차원적인 사고가 굳어진 것이다 진정한 맛잘알은 찍먹으로 바삭한 식감도 즐길 줄 알고 부먹으로 본래의 탕수육의 쫀득한 맛도 즐길 줄 알아야 한다
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