프랑스 요리 편집하기 (부분)

=== 비판론 ===
{{괴식}}
지옥의 주방에서 지상으로 올라오는 [[헬게이트]]가 저주받은 섬에 열리고, 가공할 [[악마]]의 요리들이 소환된다. 이들이 도버해협을 건너 유럽으로 쳐들어오는 걸 막기 위한 요리 십자군이 갈리아 땅에 모였으니, 이들이 쌓아올린 미각의 요새가 바로 프랑스 요리이다.

사실 메디치 딸내미가 시집오면서 퍼트린게 유래라 하네얌. 즉 [[이탈리아 요리]] 짝퉁.

한때는 세계에서 원탑을 달리며 누구나 껌뻑죽는 지구상 최고의 요리 취급 받았으나 요즘은 중국 요리나 인도 요리나 터키 요리나 이탈리아 요리에게조차 많이 밀리는 형편이다.

70년대부터 시작한 누벨 퀴진이 요즘은 시대에 뒤쳐진 요리로 병신 취급 받으니 프랑스에서조차도 이대로는 노답이라고 판단한 모양인지 새로운 요리법을 개발중에 있다.

불빠들은 프랑스 어느 식당이든 가면 쉡이 정성스레 만든 요리를 먹을거라 착각하는데, 프랑스 식당들도 대부분 완제품 사다가 데워서 파는 수준이다. 영국과의 차이는 국민들이 맛없는걸 거부하고 맛있는걸 알아볼수는 있느냐의 차이일 뿐.

프랑스에서 메뉴판에 직접만든 요리에 표시를 하도록 한적이 있는데, 식당마다 메뉴 한두개 빼고는 완제품 사다쓰는거라 그냥 원래 만들어 팔던것도 메뉴에서 빼버렸다. 진짜 만들어 파는거 한두개 빼고는 표시가 없으니까 더 티나서.