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== 결론 == 사실을 정리해주자면<br> 1. 마블링 많은게 지방덩어리일 가능성이 많다. <br> 2. 실제로 방목하는 등 뛰어 노는 소일 경우에는 마블링이 생기는 경우가 극히 드물며, 가두어서 기르는 소일 경우 마블링이 생길 경우의 확률이 유의미할 정도로 많아진다.<br> 3. 서양같은 경우는 마블링 등급을 따로 매기기도 하지만, 친환경제품, 방목하여 키우는가 하는 마크를 부탁하여 같이 판매한다. <br> 4. 맛은 개개별 차이가 있다. 다만, 건강적 측면에서 마블링이 없는 것을 섭취할 경우가, 있는 고기를 섭취하는 경우보다 더 건강할 가능성이 높다. <br> 이정도가 사실이라 할 수 있다.
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