효소반응 편집하기 (부분)

== 주요 특징 ==
첫째로 온화한 조건에서는 더 잘된다고 한다. 이것은 효소가 단백질이고 극단적인 pH나 열에 의해서는 변성된다는 관계가 있기 때문이라나 뭐라나...

둘째, 특이성이 머단하다고 한다. 먼저 작용하는 화합물에 대한 선택성이 크고 이것을 기질 특이성이라고 부른다... 아 씨발 귀찮아.

셋째, 기질에 대한 포화가 있다는 것이다. 미카엘리스-멘텐식에 의하면 기질농도가 낮을 경우에는 1차반응이 일어나고 기질농도가 상승할수록 반응은 혼합차수를 갖게 되고 나아가 기질농도가 높아지면 영(zero)차반응이 된다고 한다.

넷째, 여러 가지 저해를 들 수 있다고 한다.