품종 편집하기 (부분)

== 품종 개량 ==
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진화 현상을 인간의 유익을 위해 이용하는 것. 우리가 자주 쳐먹는 식품 대부분은 품종 개량을 오랫동안 한 결과다.

특히 식물이 제일 유명하며 이렇게 오래 걸리니 지금은 아예 유전자를 조작해 빨리 개량하는 경우도 있다. 그게 바로 [[GMO]].

니들이 먹는 바나나나 국내산 쌀, 수박 모두 품종개량해서 먹기 편하게 만든 거다. 쌀의 경우 국내종과 이집트발 종을 믹스해서 만든 [[통일벼]]를 썼다가 문제가 생기자 종을 다양화해서 더 맛있는 쌀들로 개량되었고 통일벼는 사장되었다.

가축도 마찬가지인데 [[소]], [[돼지]]가 그렇다. 특히 돼지는 개량된 역사가 짧은 편이라 인간의 손을 안타면 3, 4 세대만에 다시 [[멧돼지]]가 되어버린다고 한다.