안도 모모후쿠 편집하기 (부분)

==치킨 라멘==
당시 닛신식품은 그냥 볼 거없는 소금회사였으나, 1958년 '치킨 라멘'을 개발하면서 거대한 대기업으로 성장하게 됐다. 아이디어는 자주 들어봤겠지만, 오뎅을 튀기는 것을 보고 라면을 튀기면 오랫동안 쫄깃쫄깃한 면발을 보존할 수 있겠거니 생각하면서 라멘을 개발했다. 얼마나 대박이 났는지, 1961년 상표등록이후, 5년만에 좆본 증권거래소에 상장되는 대기업이 되었다. 1971년, 미국쪽거래처에서 온 사람이 라멘을 종이컵에 담아 먹는 것을 보고는 컵라면을 발명했다. 이른바 컵누들. 이는 [[아사마 산장사건]]때 경찰이 쳐묵쳐묵해주면서 또 대박이 났다.