비화식 편집하기 (부분)

== 장점 ==

비화식의 장단점을 한마디로 요약하면 말그대로 불을 안쓴다는 점이다.

어린이들이 요리하기에는 불 쓰기가 굉장히 위험하고 칼보다도 더 위험한게 불이기때문에 어린이들이 요리하기에 안전한 건 비화식 종류밖에 없다.

비화식답게 불을 안쓰니 화재 및 화상 사고 위험이 전혀없다는것도 강력한 장점

특히 산이나 길에서 라면 끓여먹거나 바베큐구이 한답시고 불피우면 방화혐의로 경찰이나 119 뜨는수가 있다.

애초에 불피우면 무조건 범죄이고 바베큐 구이도 무조건 범죄인게 현실이다.

경찰이나 소방관이 극도로 극혐하고 싫어하는게 '불(fire)'이다보니 이런 의미에서 비화식이 빛을 발휘한다.

그래서 산에서 먹을건 비화식 종류밖에 없다.

또 비화식은 열에 의해 영양소가 파괴될염려가 없다는것도 장점이다.