칼국수 편집하기 (부분)

== 개요 ==

'칼(knife)' + '국수'가 맞다.

[[칼빈대학교|칼빈대]] [[국제대]] [[수원대]] 줄여서 칼국수다.

칼국수의 영문 번역명도 Knife Noodles이다.

하지만 한식 세계화 외국어 표준 표기를 정식으로 공개하면서 Noodle Soup 로 바뀌었다.

근데 그냥 Kalguksu 라고 쓴다.

칼국수도 종류가 여러가지지만 바지락 칼국수와 팥칼국수가 제일 유명하고 보편적이다.

ㄴ명동칼국수 왜빼냐

ㄴ 그건 브랜드명이잖아

ㄴ육개장 칼국수 왜없누

특히 팥칼국수는 호불호가 극명하게 갈린다. 거기에다가 또 설탕을 넣느냐 vs 안넣느냐로 갈린다.

아 참고로 설탕을 넣는 문화는 전라도에서 유래한 것이다. 그쪽지방이 달달한걸 좋아해~
ㄴ난 전라도 살아서 당연히 넣는줄알았는데 군대에서 팥칼국수에 설탕 넣은게 부족하다고 하니가 다들이상하게 보더라 

명동칼국수는 마늘을 존나 쳐넣는데 이쪽은 다대기 넣으면 졸라 맛있다. 아 먹고싶다

먹으러 가야지

부산에는 칼짜장이라고 칼국수면을 짜장에 스까주는게 있는데 존나 이게뭔 좆같은요린가 싶었는데 은근 맛있어.

역시 칼국수에는[[겉절이]]지

[[김영삼|땡삼이]]가 생전에 환장하고 먹었던 음식이다.

일반면보다 칼국수면이 훨씬 더 맛있다. 같은 재료 써도 칼국수는 ㄹㅇ 맛이 다르다.

개인적으로 기계로 뽑은 칼국수는 사먹기 돈 아깝다. 그냥 라면 끓여 먹는게 훨씬 낫다.

손칼국수는 특유의 쫄깃한 면발과 굵직굵직한게 면치기하는 맛이 있는데 기계로 뽑은건 그냥 국물이나 양념을 존나게 잘하지 않는 이상 손칼국수를 절대 따라올 수가 없다.

+ 오늘 손칼국수 집인줄알고 주문했더니 씨발 기계면이더라 장칼국수인데 후추, 고추장 풀어넣은 맹물맛 밖에 안남 덕분에 좆같은거 7천원 버리고 냉면집감

손칼국수 집갔는데 면이 기계면이였다. 근데 국물이 진짜 갓갓갓이여서 그냥 존나게 쳐먹었다. 존나 맛있었다.

-결론-
 면 별로여도 국물 맛있으면 끝이다.