조무위키
조무위키
둘러보기
대문
최근 바뀜
임의의 문서로
미디어위키 도움말
도구
여기를 가리키는 문서
가리키는 글의 최근 바뀜
특수 문서 목록
문서 정보
행위
문서
토론
편집
역사 보기
순대
편집하기 (부분)
경고:
로그인하지 않았습니다. 편집을 하면 IP 주소가 공개되게 됩니다.
로그인
하거나
계정을 생성하면
편집자가 사용자 이름으로 기록되고, 다른 장점도 있습니다.
스팸 방지 검사입니다. 이것을 입력하지
마세요
!
==양념장== 지역별로 찍어먹는것도 나뉜다. 근데 지역별이 아니라도 기본적으로 소금(깨든 고춧가루든)+지역별 특색 일 가능성이 높아서 닥치는 대로 먹자. [[서울]], [[경기도]] 등 [[수도권]], [[강원도]], [[충청도]] = 고춧가루 섞인 소금 :ㄴ깨소금도 좋다 :충청북도 나 어릴 때에는 초장줬는데 요새는 안 주더라... [[강원도]],경상북도 = 새우젓 (나 강원도 갔을 땐 해물젓 아무거나 하나 주던데? 새우젓이나 다른 해물젓이나 똑같은 해물이니까 그게 그거일려나) 알고지끼는지 모르겠지만, 경북은 소금에 고춧가루 섞은게 기본이다. 새우젓 먹어본 사람 거의 없다. 경북 = 소금 + 고춧가루 or 후추 기이하게도 서울이랑 비슷한 양념을 쓰고 있는지라 밑동네 경남만 가도 놀란다 ㄴ뭔소리냐 [[머구]][[경산]][[구미]] 등지도 쌈장파는 경우가 많다. 경상도 새끼들 모이면 소금찍어먹는 새끼들 극혐이라고 지랄할때가 얼마나 많은데 ㄴ대구 25년을 살았는데 소금말고 다른거 찍어먹는걸 본 적이 한번도 없다. 근데 구미 가니까 쌈장 찍어먹는거 보고 문화컬쳐 느낌. 비위 약한 사람들은 힘들듯 ㄴ구미 20년살았는데 쌈장 첨들어보는데 ㄴ깨소금 찍어먹는거 밖에 못봤는데 그냥 윗새끼가 개소리한거인듯 ㄴ잉? 대구 근처에서 군생활 할 때 간부들이 사오면 쌈장 한 통씩 들어있던데. 경북 경산 근처였음. 경상남도,[[부산]],[[울산]] = 쌈장(정확히 말하면 된장,고추장이랑 사이다 같은것도 섞어서 붉은색을 띄는 '막장' 이라는것에 찍어먹는데 그냥 쌈장주는 집도 많다.) 요즘은 대부분 일반 소금이랑 막장이랑 같이준다. [[전라도]] = 초장 ㄴ 군대에서 광주 출신 동기가 순대 초장에 찍어먹는다고 했을때 장난치는줄알았다. 도저히 지금도 상상할 수 없다. 어떻게 시발 순대를 초장이랑먹음? ㄴ미개한 통구이 애들 같은데 서울이 볼땐 쌈장이나 추장이나 미---개 하다. ㄴ 완주쪽은 초장에 산초?제피? 그거 가루 뿌려서 찍어먹더라. 그때 일땜에 갔을때 먹었는데 나쁘진 않더라 어차피 니들 키보드로만 미개하다 그러고 주면 쌈장이고 초장이고 다 쳐먹을거 안다 ㄴ 다 좆까고 나 전주사람인데 거의다 소금아니면 새우젓에 먹는다 씹새들아 ㄴ순천사람인데 쌈장에 먹고 가끔씩 초장도 주는데 있다. 난 쌈장 초장 다찍음. ㄴ익산 사람인데 초장이랑 고추가루섞은 소금, 새우젓에 먹음. 쌈장은 안먹어봐서 모르는데 맛있을거같다 ㄴ광주사람인데 일반적으로 많이 먹는 찹살순대 먹을 때 어르신들은 초장 젊은애들은 고춧가루 소금을 많이 찍는데 암뽕순대라는 건 새우젓에 먹음 ㄴ초장은 순대의 잡내를 잡아줘서 좋지만 너무 많이 찍었을 땐 초장맛밖에 안난다.. 소금이나 초장이나 다 맛잇음 강된장은 뭐냐? ㄴ 광양에서 사는데 여긴 쌈장 아니면 깨소금에 찍어먹는다. 진짜 여기서 17년 살면서 포차란 포차와 어지간한 분식집은 거의 다 가봤는데 초장주는곳은 없었음. 전라남도인데 제철소 때문에 경상도 사람이 많아서 그런가.. 암튼 오히려 나는 전라도에서 순대 초장이랑 먹는다는 소리를 여기서 처음 들어봄;;; ㄴ여수산다. 양념장은 그냥 가게별로 다 다르다 색기들아. 어떤가게는 소금주고 어떤가게는 강된장주고 한다. ㄴ 저도 여수사는데 된장자주주고 고추가루소금도 자주줌 초장에 주는 가게는 거의없던데 ㄴ 담양 20년 토박이임 초장, 소금 말고는 다른 걸 먹어본 적이 없다 군머와서 애들이 컬쳐쇼크 먹는거 보고 컬쇼옴 ㅅㅂ [[제주도]] = 간장 ㄴ제삿집이나 장례식장에선 간장 찍고 동네분식집은 그냥 떡볶이국물에 찍거나 소금찍는다. 감자국 아바이순대 먹을때 가자미식해에 같이 주던데 비주얼은 별로던데 먹어보니깐 맛있더라 제발 울산도 좀 넣어줘 시발 :ㄴ넣어달라고해서 넣음 여담으로 기흥 삼성전자 여자기숙사 앞 분식집에서 순대 시켰는데 주인장이 쌈장드릴까요? 초장드릴까요?라고 물어보더라. 그냥 소금만 있으면 된다고 하고 물어봤는데 각 지역에서 상경한 꽁순이들 ㅡ취향에 맞추느라 그렇다고하더라. 근데 수도권 바닥에서 닥치고 소금이 아닌게 ㄹㅇ 신기했다. ===기타=== 어릴때 울동네 분식집에서 컵순대라고 컵에 순대 몇개 넣고 양념치킨 소스 부은 500원짜리 컵 있었는데 꽤나 먹을만 했던걸로 기억함ㅋㅋㅋ 생각난김에 양념치킨소스 구하면 찍어먹어 볼까나 솔직히 순대 양념 떡볶이국물에 찍어먹는게 국룰 아닌가? ㄴ 조그만한 떡까지 한두개 올라가면 싼다.
요약:
조무위키에서의 모든 기여는 CC BY-SA 4.0 라이선스로 배포된다는 점을 유의해 주세요(자세한 내용에 대해서는
조무위키:저작권
문서를 읽어주세요). 만약 여기에 동의하지 않는다면 문서를 저장하지 말아 주세요.
또한, 직접 작성했거나 퍼블릭 도메인과 같은 자유 문서에서 가져왔다는 것을 보증해야 합니다.
저작권이 있는 내용을 허가 없이 저장하지 마세요!
취소
편집 도움말
(새 창에서 열림)