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== 가지요리 레시피 == 가지 5개 들 기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 1큰술 반 진간장 1큰술 깨소금 조금 1. 가지를 세로로 얇게 썰어준다. 2. 찜기에 6~8분 쪄준다. 3. 찜기에서 꺼낸 후 익은 가지를 쫙쫙 찢어준다. 4. 그 후 가지를 꽉 짜서 물기를 제거한다. 5. [[갖은 양념]]을 넣고 조물조물 해주면 완성!! 가지는 영양소도 풍부하고 저렴하기 때문에 자취생의 휼륭한 반찬거리가 되어준다.
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