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== 왜 혜자인가 == 운전기사들은 1분 1초가 아깝다. 그러기 위해서는 빨리 먹고 빨리 일을해야 돈을 많이 번다. 그걸 잘 알고 차린 식당이 기사식당이다. 기사가 주 고객이니만큼 당연히 100% 차(영업용 차)를 끌고 오기 때문에 넉넉한 주차 장소를 확보하는 것이 기본이며, 더불어 기사들의 주머니 사정이 넉넉치 않기 때문에 싼 값에 푸짐하게 먹을 수 있는 평범한 식단들이 주를 이룬다. 그리고 최대한 많이 영업을 해야 하는 기사라는 직종의 특성상, 대부분의 메뉴들이 빨리 나오는 단순한 메뉴들이 대부분이고, 더불어 국물이 거의 없는것 또한 특징이다. 국물을 먹으면 수분 크리로 화장실을 자주 가게 되기 때문. 한편 같은 이유로 너무 지나치게 맵거나 뜨겁거나 자극적인 음식류도 거의 없다. 더불어 다른 음식점에 비해 술을 거의 팔지 않는데 이유는 기사들 직업 특성상 [[음주운전|이해가 갈 것이다.]] 때문에 술장사를 하지 못한다는게 불리점
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